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『今年は新人歓迎会も忘年会も創業110年祭も一切できなかったから』と豪華な弁当を注文してくれた社長。私が柔らかく煮込まれてた魚の骨まで全て食べきった後、先輩がある事を言い出して・・・


365: 名無しの王国 21/04/09(金)22:36:52 ID:W9.7b.L1

>>358

今は食べ物無駄にスンナ!!とその文化もかわりつつあると聞いたなぁ

しかもちょっと残すとかじゃなくて皿の底が見えないレベルで残さなきゃダメなんだよね

 




366: 名無しの王国 21/04/09(金)23:00:55 ID:1w.oo.L6

>>365

そうか。残された食物はやはり無駄になるような扱いを受けてきていたんだなあ

勝手ながら、それで心を痛める人間も少なからずいたんじゃないかと思うと

無駄を減らす方向への変化はより進みそうに思うね

 




368: 名無しの王国 21/04/09(金)23:06:35 ID:lf.wx.L36

>>366

そういうご馳走の残飯は、下働きの者とか奥向きの女衆とか、祝い事のお恵みといってそれこそ乞食に与えるんだったはず。

客がくると美味しいものが食べられるから歓迎ムードになる。客もそれを知ってるから富をみんなで分け合うためにしっかり残す。

西洋にもそういう文化あったはず。

だから完食すると家の者からあいつはケチと陰口叩かれるとかなんとか

 





370: 名無しの王国 21/04/10(土)00:59:36 ID:RE.p3.L1

>>368

昔そこそこお値段のする料理店で会社の打ち上げか、高いメニューをジャンジャン頼んで食べ残して帰ったグループがいたんだけど

そのテーブルに残った料理を別の中国人グループ客が自分の皿に取り分けて持っていったのを見てゾッとしたことがある

あれも中国の人からしたら当たり前の文化だったのね・・・

当然お店とえらいトラブルになってたけど、通訳っぽい人以外は言葉通じないし、店員が止めてる間にも食べ残し食べるのやめないしカオスだった

私達の席に料理が運ばれてきたけど、あまりに汚らしい光景に食欲失せたから、コース料理キャンセルして前菜分だけ払うから帰らせてくれと店員に伝え

家族全員で荷物まとめてたら、中国人が私達の席にやってきて何食わぬ顔で料理持って行って、気持ち悪さより恐怖が勝ったわ

中国人の旅行客がニュースになった時期だったけど、あのときは地元の観光地も例に漏れず野糞とかですごいことになってて

中国って衛生って言葉知らないんだなと衝撃だったけど、もとよりそういう文化なのね

野糞も確か中国の文化なのよね

異文化って恐ろしいわ

 




398: 名無しの王国 21/04/10(土)19:56:24 ID:Xt.3m.L36

>>370

食べきれないほど出す文化は、料理を無駄にする文化というわけではないと書きたかっただけだ。

村や貴族が行っていたもてなしの文化と、現代の料理店での振る舞いとを混同すんなよ。

>当たり前の文化だったのね・・・

とかさ、書き込みひとつで自分の偏見を補強する材料がキターとか喜ばれても困る。



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