188: 名無しさん 2023/12/19(火) 12:04:40.64 ID:iLbfh

>>186
なにそのポテチは野菜理論

189: 名無しさん 2023/12/19(火) 12:07:11.57 ID:3qkXT

>>188
栄養はひとまず置いといていろんな野菜の旨味を表現できるならそういうことではないのだろうか
必要なのは肉と玉ねぎと味の素でいいってなる時短料理とかありそうだし

192: 名無しさん 2023/12/19(火) 12:09:11.93 ID:MGszL

>>189
味と旨味を一緒だと思っていないかい？

197: 名無しさん 2023/12/19(火) 12:11:19.23 ID:iLbfh

>>189
調味料だから
栄養のバランスがどうのこうのというモノではないよ

醤油を飲めば大豆の栄養が取れるという訳ではないのと同じ

198: 名無しさん 2023/12/19(火) 12:12:58.44 ID:3qkXT

>>197
なので昆布やトマトを入れたほうがホントはいいんだけどこの味の素があれば入れる必要はありませんってなるんじゃないのか
その昆布やトマトの栄養を省けるわけだよな

200: 名無しさん 2023/12/19(火) 12:14:22.24 ID:iLbfh

>>198
なんか考え方がおかしいぞ
調味料は味を調えるのが役目だよ
栄養を省くものではない

214: 名無しさん 2023/12/19(火) 12:20:07.65 ID:3qkXT

味の素ばかり使うと本来の料理では取れてたはずの栄養まで取れなくなっちゃってバランス悪い食事になっちゃうんじゃないかと