【悲報】】女さん「うま味調味料で祖母は89歳で死亡、体に悪い!」→料理研究家リュウジ「それ寿命じゃないすかね?」→炎上wwww
120: 名無しさん 2023/12/19(火) 10:17:25.65 ID:HzGM3
大病を患ったからとかならわかるんだけど、健常な人が健康に対して狂信的になっちゃう人間心理ってなんなんだろうな?
125: 名無しさん 2023/12/19(火) 10:26:36.85 ID:pV3AL
>>120
“よくわからないもの”が怖いんだよ
「健康被害があると言われている」と聞いただけで不安になる
そうなると、それが危険だっていう情報しか脳が受け付けなくなる
134: 名無しさん 2023/12/19(火) 10:40:49.89 ID:7Wu78
まあ家では使わないほうがいいのかもな、そもそもなんにでも入ってるわけだし
過剰摂取になるかもな。
成分に害があるわけじゃないよな
141: 名無しさん 2023/12/19(火) 10:52:03.35 ID:Ivt0Y
世の中、妙に美味しい食品があふれかえっているからね。
毎日妙に美味しいものを食べたいとは思わない。
180: 名無しさん 2023/12/19(火) 11:58:33.43 ID:bPTvx
グルタミン酸なんて
昆布やトマトに入ってる。
イタ飯でトマトが多用されるのはグルタミン酸が多いからじゃん。
出汁とか旨味とかの概念はなくても、
西欧の料理人はそれを引き出す調理法で美味しくしてる。
181: 名無しさん 2023/12/19(火) 11:59:54.85 ID:iLbfh
>>180
昆布やトマトを使わなくてもうま味をいれる事が出来るから便利なんだよな
186: 名無しさん 2023/12/19(火) 12:03:40.49 ID:3qkXT
味の素を使わなければいろんな野菜から栄養を吸収する料理にしなきゃいけど
味の素のおかげでそれを省けるので野菜を食べなくて済むようになるのか?
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