江戸時代から天ぷらが普及していたって言うけどさ、あんな高度な料理が当時から存在していたなんて凄くない?
30: 名無しさん@おーぷん 2016/11/26(土)22:07:27 ID:vns
フランスでコロッケが生まれたのも1700年くらいらしいで
当時からそんな物が存在してたなんて...
31: 名無しさん@おーぷん 2016/11/26(土)22:08:11 ID:MYp
江戸時代のサイズの寿司食べたい
34: 名無しさん@おーぷん 2016/11/26(土)22:08:37 ID:4cu
>>31
あの時代の屋台寿司は個人的にロマンや
39: 名無しさん@おーぷん 2016/11/26(土)22:09:48 ID:R6c
油とか衣とか江戸時代にあったんか?
43: 名無しさん@おーぷん 2016/11/26(土)22:10:25 ID:lnZ
>>39
あるに決まってるやろ…
45: 名無しさん@おーぷん 2016/11/26(土)22:11:32 ID:vns
>>43
油って火を灯すためであって料理には使われてなかったんちゃう?
58: 名無しさん@おーぷん 2016/11/26(土)22:16:02 ID:lnZ
>>45
江戸期には食用のゴマ油や菜種油普及しとったで
その日暮らしの貧乏人が自分で天ぷら揚げたりはせんでも揚げ物料理が珍しい時代ではない
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