116: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:34:37 ID:WBj

>>110
そうなんやな
うちの婆ちゃんちが貧乏農家だっただけか

121: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:36:30 ID:lnZ

>>116
貧しい小作農家やと昭和初期になってもろくに白米なんて食えんかったらしいからね
ほんま酷い話やで

5: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)21:58:56 ID:YWG

当時のてんぷらは串に刺さっててファストフードみたいな扱いだったらしいぞ

10: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)21:59:44 ID:MGe

製鉄とかと比べたら簡単にもほどがあるやろ
下手したらお米炊くより簡単やんけ

12: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:00:44 ID:Hzu

スゥシィ！テンプゥラァ！

13: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:01:22 ID:lnZ

握り寿司よりは遥かに今の天ぷらと近いものやったはず
ソースは江戸東京博物館の展示

14: 名無しさん＠おーぷん 2016/11/26(土)22:01:35 ID:Bg4

まず天ぷら油を油鍋で加熱します
好きな具材を水で溶かした小麦粉にくぐらせます
揚げます
油から上げます
出来上がり

こんなんだっけ？