江戸時代「天ぷらあります、天つゆあります、白米あります、でも天丼はありません」←は?
1: 名無しさん 2024/03/30(土) 10:58:48.21 ID:BLV7K0cE0
何で天ぷらご飯に乗せようと言う発想がなかったんや(^^)
3: 名無しさん 2024/03/30(土) 10:59:35.89 ID:ajg8YfGD0
あるだろ
4: 名無しさん 2024/03/30(土) 10:59:40.80 ID:wOaE9V35M
歴史に残らんかっただけで江戸のどこかでやってる店はあったやろ
60: 名無しさん 2024/03/30(土) 11:36:23.15 ID:F/ZitKFwM
>>4
江戸仕草として口伝では残ってるらしいな
5: 名無しさん 2024/03/30(土) 11:01:10.62 ID:k3t4Rh750
調べたら丼物ってかなり最近の料理なんだな
6: 名無しさん 2024/03/30(土) 11:01:12.54 ID:bO6WrFFD0
事実かどうか別として自称江戸時代から天丼出してるって店はあるだろ
7: 名無しさん 2024/03/30(土) 11:03:03.77 ID:JjAQucTs0
ご飯の上にオカズ載せる料理はお武家様が喰えないので
客層が絞られる