マツコ、ラーメン業界の『1000円の壁』に私見
1: 名無しさん@2ちゃんねる 2024/03/06(水) 03:05:30.92 ID:YziEZhY89
https://news.yahoo.co.jp/articles/f6f66f637c93109af8b366b84367ce8854bb9defマツコ ラーメン業界の「1000円の壁」に私見「少し考え方を変えてあげないと」 塩の魅力には…
タレントのマツコ・デラックス(51)が5日放送のTBS系「マツコの知らない世界」(火曜後8・54)に出演。「塩ラーメンの世界」を掘り下げる中で、「1000円の壁」について自身の考えを述べた。
(中略)
そんな中「1000円の壁で磨いた師弟職人たちの“守破離”」というテーマで出汁からトッピングの一つ一つまで、食材から調味料まで魂を込めて味を追究し続ける職人たちのVTRを見たマツコは「そろそろ、その1000円の壁っていうのを、アタシたち食べる方も」とポツリ。
「1000円超えたら高いっていう思うのを少し考え方を変えてあげないと。あれだけ材料使ってて、1000円以内に収めてたら、まあ利益そんなに出てないお店って多いと思うのよ。あと、たまに人情の店とかいって390円でって…本当にやめてくださいね!老後の資金ちゃんとためてくださいね」とラーメン業界の未来に思いを馳せていた。
(全文はソース元をご覧ください)
2: 名無しさん@2ちゃんねる 2024/03/06(水) 03:07:45.96 ID:xrwytYLs0
ラーメンの中身にもよる
3: 名無しさん@2ちゃんねる 2024/03/06(水) 03:09:11.64 ID:qo9M2S4y0
それはラーメン屋に言ってやれよ?
こだわり過ぎだって
6: 名無しさん@2ちゃんねる 2024/03/06(水) 03:13:38.20 ID:c/H0tlGM0
所得も満遍なく上がってたら文句ないんやろけどな
9: 名無しさん@2ちゃんねる 2024/03/06(水) 03:18:02.34 ID:zQAMdtx50
ちょっと高いけど旨いからいいかと思われればいいだけの話
13: 名無しさん@2ちゃんねる 2024/03/06(水) 03:20:06.32 ID:SlqvfDGO0
1000円出したらもっといいもん食いたい
15: 名無しさん@2ちゃんねる 2024/03/06(水) 03:25:11.86 ID:H5nXWr0P0
全然フツーだよ