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料理youtuber「先に卵と飯を混ぜておくことでパラパラのチャーハンができる」


434:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 11:56:26.22ID:NifgU6Nh0

炊いた米を一度水で洗う




457:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 11:59:20.58ID:AJkz935L0

https://www.youtube.com/watch?v=Tcmi48KSvpI

http://i.ytimg.com/vi/Tcmi48KSvpI/0.jpg


冷食の炒飯も鍋底に広がる程度の量を同じ手順で作っとるのおもろい




492:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 12:01:59.95ID:KpJibytYH

>>457
でかい。





466:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 11:59:51.10ID:F7Bebymer

油多くすればパラパラになるよ
実際中華料理屋もめちゃくちゃ油入れてるしな




470:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 12:00:05.31ID:vUUnh7WUr

料理研究家リュウジのチャーハン作ったやつおる?
あれ結構美味かったんやが




471:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 12:00:10.01ID:wF7Jldpid

魯肉飯もコーラで煮るやつ割と美味くて驚いた




509:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 12:03:50.16ID:qcHj5MgUd

ボソボソとパラパラの違いが分からん奴がやりがち




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