料理youtuber「先に卵と飯を混ぜておくことでパラパラのチャーハンができる」
375:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 11:50:56.86ID:DbNRlsHx0
>>359
このレシピで作ったチャーハンが一番美味かったわ
476:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 12:00:39.19ID:rTgxjqXRM
>>359
かけておく派とかけない派の折衷案か
393:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 11:51:57.59ID:fXiVCeRqM
ラードとネギ油味の素入れりゃ店の味になる
404:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 11:53:02.89ID:JUdnHAM30
普通に卵刻みネギに塩コショウだけで旨いんよ
548:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 12:07:18.18ID:AiiGc6JY0
結局油の量でしかない
406:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 11:53:12.89ID:X2PY44v60
試行錯誤を繰り返した結果冷凍をチンするのが一番店の味に近かった
408:風吹けば名無し:2022/02/07(月) 11:53:17.19ID:51BxgPIja
油ひたひたはマジ
色んなの試して結局パラパラにならなかったけど油多めに入れるだけでIHでもパラパラになる
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