様々なカット野菜、肉、ウインナーを鉄板に並べてオーブンで焼いたものを食卓に出す。子供たちはコレが大好物で、旦那もペロッと食べてしまうのに!?
140: 23/06/01(木) 22:04:15 ID:tf.bu.L1
様々なカット野菜、肉、ウインナーを鉄板に並べて、クレイジーソルト ブラックペッパーを振りかけてオーブンで焼いたものを食卓に出すことがある
子供たちはコレが大好物で、もりもり食べる
鉄板をそのまま出して良いが、カレーの添え物にするとすごく美味しい
同じく上記の材料から肉類を抜いて、うずらの卵を追加したものを焼いて、麺つゆ 水 お酢に半日漬けたものも子供たちが喜ぶ
野菜を汁ごと素麺にかけると、素麺消費に飽きが来ない
旦那もペロッと食べてしまうのに、これらの料理を脳タヒ料理と呼んでいる事が判明した
野菜を切って並べただけ、漬けただけの手抜き料理だってさ
仕事して疲れて帰ってきて、こんな手抜きはあんまりだって!ちなみにコレがメイン料理ではない
義母へのLINEを子供に誤爆していて、子供が私に報告してくれた
これから脳タヒ料理は子供達だけに作ることにすると宣言したら、それは困ると言われた
脳タヒ料理なんでしょ?こんなの出されるなんて悲惨なんでしょ?なにがどう困るのさ
とにかく旦那にはこの料理は提供しない
141: 23/06/01(木) 22:23:55 ID:6a.6b.L2
>>140
ぎゅうぎゅう焼きっぽくて美味しそう
142: 23/06/01(木) 22:38:43 ID:xV.s3.L1
>>140
副菜にしては豪華そうだなー
脳タヒ旦那は置いといてもうちょい詳しいレシピを教えて欲しい
143: 23/06/01(木) 22:49:40 ID:Hw.ej.L23
>>140
ちゃんと鉄板焼きになってて美味しそう
ゴテゴテ味付けして長時間調理してないと手抜きっていうのは
頭でっかちの屁理屈で生きてるようなものだよね
151: 23/06/02(金) 09:48:05 ID:Rw.3z.L1
>>143
1つ目のやつは、好きな野菜をカットして並べて、マジックソルトorクレイジーソルト ブラックペッパーをかけて200℃のオーブンで50分 レモン汁かけてもよし
2つ目のやつは、同じく好きな野菜をカットして少し焦げ目が付くまで焼き、汁(麺つゆ 水 お酢1:1:0.5)に半日くらいつける
これ以上居座るとスレチになるのでここで・・・
153: 23/06/02(金) 11:26:31 ID:qm.w2.L1
>>151
いいこと聞いたーレシピ感謝!
てか子供に誤爆ってのが最悪だわ
突然父からそんなライン来て、子供が動揺しちゃうじゃないか
子供の好物で野菜もりもり食べられるなんてめっちゃ良い料理なのに!
ウインナーの代わりに鮭置いて味噌を酒で溶いたのをかけてバター載乗せて、ホイルで蓋して焼いたらちゃんちゃん焼き風にもできそう
オーブンってお菓子作る時以外使ってなかったなー
今度やってみる
144: 23/06/02(金) 04:29:52 ID:2t.wq.L1
>>140
十二分に立派な料理なのに、どこが脳タヒなんだか分からないよ
そんな性格の旦那だとメシマズスレあたりに書き込んで顰蹙買ってそう
途中ですがこちらも(*ノ・ω・)ノ⌒。ドゾ
~引き続きお楽しみください~