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スイカゼリーなるものを見かけたので「きっとスイカの味の再現とか凄いんだろうな」と買って食べてみた→その結果…
561: 名無しさん@おーぷん 21/08/31(火)22:27:45 ID:7R.o1.L1
>>560
横だけど、端的で説得力あるなー
あと、「苦瓜」=「苦い瓜」で
いかにも不味そうなイメージなのも
「ゴーヤ」に負けた理由の一つだと思う
「ゴーヤ」だと、語源が分かりにくいから味に先入観も持ちにくい
562: 名無しさん@おーぷん 21/08/31(火)22:33:51 ID:vv.tw.L1
>>559
言われてみればニガウリって聞かなくなったね。
15年程前はゴーヤとニガウリ半々位で表記されていた気がする。
やっぱり苦瓜だと美味しくなさそうだからだろうね。
見た目も怖いし。
563: 名無しさん@おーぷん 21/08/31(火)22:34:02 ID:7R.o1.L1
あと「ゴーヤチャンプルー」の影響も大きいと思うわ
沖縄の郷土料理だけど、
今や誰もが知ってる日本の夏の定番家庭料理
564: 名無しさん@おーぷん 21/08/31(火)22:39:31 ID:CN.te.L2
ゴーヤは「美味しくて体に良い」って言い聞かせて食べていたけど
苦くて青臭くて苦手だわ。
丁寧に下処理しても、どう調理しても嫌い。
あと流れる様なブツブツがキモい。
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