1: ぐれ ★ 2023/10/30(月) 13:38:49.26 ID:OeTVrsIQ9

>>10/30(月) 11:56配信
ねとらぼ

　飲食チェーン「ペッパーランチ」でハンバーグを食べた人の間で体調不良者が相次いでいるとして、運営会社のホットパレットは全てのハンバーグメニューの販売を休止すると発表しました。

　10月29日の発表によると、10月14日～22日にペッパーランチでハンバーグを食べた客の間で、下痢や嘔吐などの体調不良者が発生したといいます。これまでに体調不良が確認されているのは、14日に「イオンタウン姶良店」で「肉塊ハンバーグ」を食べた1名、15日に「おのだサンパーク店」で「サーロイン＆ハンバーグ」「特製ハンバーグオニオンソース」を食べた各1名（計2名）、18日と22日に「パークプレイス大分店」で「ハンバーグメニューのいずれか」を食べた2名の、計5名だとしています。

　発表時時点で感染源、感染経路は特定できていないものの、保健所などの調査に協力し、原因特定に努めるとしています。ただ、発症した客の共通食として「特製ハンバーグ」が含まれていることから、すべてのハンバーグメニューを10月29日から当面の間販売休止にするとしました。

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/71af31c3ff626fb0964163e088fc76487989911b

84: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/30(月) 13:54:57.31 ID:vQKXwB4l0

>>1
牛のハンバーグは加熱しろ

156: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/30(月) 14:07:09.03 ID:tJSQnHBX0

>>1
ステーキの場合、1枚肉の表面だけに雑菌があるから、表面を焼けば雑菌は無くなる
ハンバーグの場合、1枚肉の表面だけに雑菌がいたのをミンチにして雑菌まで混ぜ込んだから
ハンバーグの表面だけを軽く焼くと、内部に混ぜ込んだ雑菌が死なないで食中毒を起こす
だから、ミンチ肉はリスクが高いから新鮮な肉でないと危ない

175: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/30(月) 14:10:55.38 ID:Zq2/G0Vr0

>>1
全部九州の店舗？

191: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/30(月) 14:15:19.02 ID:ZtD883df0

>>1
なんでこの会社未だに存続してるんだ？

273: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/30(月) 14:31:47.05 ID:yiPRy7qc0

>>191
いきなりステーキを残すために、こっちを他社に売ったから

6: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/30(月) 13:40:09.36 ID:ZZLa6SV20

ほんとこの会社怖い…