1: 名無しさん＠５ちゃんねる 2023/10/28(土) 21:22:49.11 ID:4lrpzARu9

　

超一流料理人による人気メニューの合否を判定するコーナー

TBS系のバラエティー番組『ジョブチューン』が28日、2時間スペシャルで放送された。今回は、一流料理人による回転ずしチェーン・スシローの人気メニューの合否ジャッジ。放送内では、店頭ではあり得ない、調理オペレーションでのミスの模様が放送された。

同番組の人気企画でもある超一流料理人による人気メニューの合否を判定するコーナー。今回、挑戦したのは回転ずしチェーンのスシローだった。

「気仙沼産かつおたたき」「殻むき赤えび」などが順調に合格判定をもらう中、衝撃が走ったのは「新・コク旨まぐろ醤油ラーメン」での出来事だった。

運ばれてきたスープを口にした料理人たちは軒並み「濃い」と不満げな表情を浮かべていた。普段であれば「濃い」と言われることのないはずの商品に対する評価に、異変を感じたスシロー担当者は、スープの希釈ミスの可能性を指摘。実際に試食し、間違っていたことを認めた。

実際の店頭では、適切な希釈量である200ccのお湯がワンプッシュで出るように設定されているため、同様のミスは起きることがないと説明。料理人たちも状況を認めた上で、適切な調理法の同商品を再審査することとなった。

その結果、合格6人、不合格1人と無事に合格判定をゲット。

(全文はソース元をご覧ください)

ENCOUNT

https://news.yahoo.co.jp/articles/9cf5c073b5f7ca7020ccb0c1dd81682a381f60d5

　

6: 名無しさん＠５ちゃんねる 2023/10/28(土) 21:26:29.70 ID:4KeEeYuZ0

調理ミスした部分を編集ミスしちゃったのかな

　

7: 名無しさん＠５ちゃんねる 2023/10/28(土) 21:27:17.00 ID:qr83+Uxb0

まぁ濃くてもお茶作るお湯の所で薄めるよ

　

13: 名無しさん＠５ちゃんねる 2023/10/28(土) 21:33:58.02 ID:4teBTtYy0

ツナマヨおにぎりこそ至高の料理

毎日ツナマヨおにぎりを食え😠

　

23: 名無しさん＠５ちゃんねる 2023/10/28(土) 21:44:07.64 ID:WluFIFfP0

作った奴は自分でまず試食しとけよ…

　

24: 名無しさん＠５ちゃんねる 2023/10/28(土) 21:46:46.10 ID:Sx1I/vLA0

前も似たようなことあったよ

火の通りが悪くて評価落としてた

　

32: 名無しさん＠５ちゃんねる 2023/10/28(土) 21:56:45.20 ID:dZkxKVD30

店でマズいの出てきても作り直してくれるんならいいけどな