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妻の料理が食えないレベルで不味い。ハンバーグと称して黒い塊を作った時から一緒に頑張ってるけど中々上達しないんだが…
170: 名も無き被検体774号+ 2015/01/21(水) 13:54:32.66 ID:jVKbPYAn0
火加減については、
家庭料理ならとにかくまずは「中まで火を通す」事をメインに
思ってるよりも少し弱火で、を心がけるのがステップ1
外が焦げてるかどうかはすぐ分かるけど、
中が火が通ってるかは見えないから分かりづらいしね
171: 名も無き被検体774号+ 2015/01/21(水) 19:42:03.35 ID:ShPXc5OU0
優秀なメシマズスレだな
メシマズスレは飽くまで本質は惚気でなくてはならない
172: 名も無き被検体774号+ 2015/01/21(水) 20:40:52.08 ID:FyQTkKgQ0
メシマズ嫁って基本的に味見しないで勝手にアレンジして不味くする嫁だと思ってた
だから>>1の嫁は時間かかっても上達すると思うよ
まあ、最後は料理の味も相性だとは思うけどね
(卵焼きは甘め派しょっぱめ派といるように)
173: 名も無き被検体774号+ 2015/01/21(水) 21:59:27.14 ID:bJVR4/CE0
認識障害というか、目で見たもの、読んだもの、
人に言われた事をそのまま認識できない奴っているからな
嫁がそういう人間だった場合、料理本を読もうが
料理教室に行こうが自分の勝手な思い込みを優先させる
いつまでたってもメシマズってわけだ
175: 名も無き被検体774号+ 2015/01/23(金) 11:14:28.24 ID:Wfd6MZ8A0
いやーメシマズスレから来たら
とても微笑ましいメシマズで安らぐなw
それでも我慢すれば食えるものが出てくるんだろ?
って思ってしまう俺は毒され過ぎなのか。
黒こげを見ても、それでも一応中は火が通ってるんでしょ?とか思ってしまうw
向こうのスレだと表面黒焦げ中生肉のハンバーグがデフォだしな・・・
別に米を洗剤で洗い出すわけでもない。
クリスマスバレンタインだからとシチューや
御粥にチョコレートを大量に投入するわけでもない。
ハムを作りたいからと鶏丸ごとを洗濯干しに干して
子供にトラウマを与えるわけでもない。
玄米が健康にいいからとご飯や牛乳を含めすべての食材に米ぬかをかけてくることもない。
病院送りになるほどの代物でもない。
細やかな幸せなうちだと思うよ。
あと、嫁は熱いうちに打て。
アレンジャーを褒めても直らないよ。
クックパッドとクッキングパパとヒルナンデスだけ気を付ければなんとかなる。
177: 名も無き被検体774号+ 2015/01/23(金) 13:48:59.67 ID:IbOl0hN10
1の奥さんは共働き?専業?パート?
奥さん働いてるなら
1→料理
奥さん→料理以外の家事(奥さんの仕事の量によって1と分担)
すれば良いかと
あ、でも、1は料理できるの?
179: 名も無き被検体774号+ 2015/01/24(土) 22:58:47.88 ID:v98vYJ6Q0
良くレシピの通りにとか言うけど 結局はセンスの問題 どんなにきっちり測らせてもセンスない奴は何故か不味い 料理作る楽しさも無いから上達しないよ結局
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