空席が出来たのに並んで待ってる客を入店させず片付けを優先した店員を見かけてモヤモヤ。しかも急いで片付ける様子もなく余計腹立ったんだけど…
230 : おさかなくわえた名無しさん 2014/03/29(土) 13:42:30.09 ID:O/OOIIdZ
先日、テレビで取り上げられた店が隣町にあるので行ってみた。
店の前には数組が並んでおり自分たちも最後尾にならんだ。
40分ほど待ち、自分たちの前には女性1人、カップル1組のふた組。
その状況になってから2組ほどが帰って行ったが列はそこから進まない。
店の入り口はのれんがかかっておりドアはなく、中が見えたのだけれど
カウンター10席ほどのうち、手前6席が並んであいていた。
あれ?と思っていると、ホールのバイト君は
6席まとめて片づけや次のセットをしていた。
お客さんが並んでいて数組帰ったのなら、
ひと席片づけて次の客を通す→注文を取って次を片づけて次の客を通す、
の繰り返しをするのが普通じゃないのかな…と思うんだがどうだろう。
確かにすぐそばに人が座ってる状況では片づけなんかもしづらいのかも知れないが
並んで待っている客を平気で放置できる神経が実に疑わしかった。
231 : おさかなくわえた名無しさん 2014/03/29(土) 13:50:14.64 ID:FlKh9jRo
オーダーがまとめて入るほうが楽なのでそうする店もあるな
スパゲティ屋で、まとめて茹でたいらしくそうしてる店があった
あんまり考えなしに、空席あんのになんで待たされてるの?って店もあるよな
232 : おさかなくわえた名無しさん 2014/03/29(土) 13:57:20.95 ID:O/OOIIdZ
>>231
そんなところもあるの?それはそれで驚くな。
自分が行ったのはそば飯が有名な店で、
まとめて作るようなものでもないから
そういう店側の効率重視でなく、
ただバイト君がそのほうが自分がやりやすいからそうしてる感じだったな。
一挙手一投足が急いでる感じもなく余計腹立ったけど。
233 : おさかなくわえた名無しさん 2014/03/29(土) 14:01:38.30 ID:Y6oNJV4K
食っている真横で、バタバタと片付けられたらまるでこちらも急かしているように
捉えられかねんからな。
ていうか未だにテレビでやっていたからとかで行く奴いるんだな。そして混むのが
分かっていながら待たされて文句いうっていう。
237 : おさかなくわえた名無しさん 2014/03/29(土) 14:10:36.90 ID:O/OOIIdZ
>>233
あぁ、そうか。そういう考え方もあるな。
カウンターだと狭いし確かにいやかも?
でも人気店でお客さんが多くて待つのは自分の意思だし文句もないけど、
空席があるのに入れてもらえなくて店員は優雅にお片づけしてて
よくわからないままさらに待たされるのって嫌じゃない?
238 : おさかなくわえた名無しさん 2014/03/29(土) 14:30:42.63 ID:NYHfC/8y
>ていうか未だにテレビでやっていたからとかで行く奴いるんだな。そして混むのが
>分かっていながら待たされて文句いうっていう。
別にいいんじゃねえの?
流行ものを楽しむのも、関心が無いのの人それぞれ。
その時代に生きてるんだから、
ブームに乗っかる体験になんら価値が無いとはいえんだろ。
珍しい花が咲いていたり、面白い動物が話題になっていると聞けば
観に行きたくなるのが人間じゃん。
死ぬまでに一度も世相とは無縁なままでしたってな禅師みたいな人生って
市井の人間ならば乾ききってて良い人生とはおもえないし、
流行や人気をむやみと
嫌悪するのは厨二病っぽいと思う。
240 : おさかなくわえた名無しさん 2014/03/29(土) 15:58:07.64 ID:SNEuyoXU
>>237
空席あろうが店側が入客制限するのは普通だと思うよ?
洗い物間に合わなくて汚い食器で出されたりするよりよっぽどいいわ