旦那の醤油に対するこだわりがめんどくさい。関東の醤油を受け付けてくれない。
301: おさかなくわえた名無しさん 2016/04/18(月) 01:24:35.12 ID:ydho0g0F
子供には食べさせたくもないとかいってるあたり
>>252も全然歩み寄りがないと思うけどね
こっちは歩み寄ってるとか言ってるけど
子供を自分側に巻き込んで食文化を罵倒してるんだから
旦那どころか義実家丸ごとディスってるも当然だよ
でも自分は旦那にシカトされると辛いんでしょ
そりゃ旦那も呆れて意固地になるわ
292: おさかなくわえた名無しさん 2016/04/17(日) 23:32:42.29 ID:nSyjZiya
九州の醤油って、東北育ちの自分にしてみれば
最初は「何これ、醤油じゃない!」って味だったけど
勿体ないから醤油+みりんの味付けになるものに使ってみたら悪くなかった
で、面白くて他の料理、例えば焼うどんの味付けに使ったらそれもよかったので
自分の中では「醤油風味合わせ調味料」の位置づけになってしまった
ただ、申し訳ないけど「これが醤油です」と言われると「え?嘘だ」となる
やっぱり生まれ育ってなじんだ味からは離れられないな
296: おさかなくわえた名無しさん 2016/04/18(月) 00:19:35.04 ID:ttSoQlfX
確か九州醤油ってなんか甘いんだよね
個別でかけるように小瓶導入するのがギリ妥協点?
甘い煮物(肉じゃが等)に使うとかは?
余談だけど子供の時初めて頂きものの九州醤油を焼き魚に使ったら
ハマって嫌いな魚まで食べられるようになったから
もしかしたらお子さんは好きになるかもしれない...
298: おさかなくわえた名無しさん 2016/04/18(月) 01:09:54.87 ID:joVSDCZM
あー九州醤油に慣れてると、関東の塩っからいのは大人になってからじゃあ
難しいかも~東京でうどん食ってすげぇびっくりしたわwww
塩からすぎて食べれなかった。チェーン店なのに。
自分が九州しょうゆで我慢できないなら、お互い様ですな。
醤油は自分の小遣いで買わせれば、家計に響かないんでは?
302: おさかなくわえた名無しさん 2016/04/18(月) 01:57:58.23 ID:a2VwoAI3
九州の醤油って甘いが、
あれは特殊な仕込みをしてあって甘いのではなくて、
甘味料が入れてあるんだよね
だから九州醤油の空き瓶に
普通の醤油にちょっと黒糖かきび糖を足したのを
入れておけばいいんじゃないの
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