135: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/25(木) 00:32:08.67 ID:00AtA7VW0

どっちもお好み焼きでいいだろ
大阪お好み焼きという名称を一般化させればいい

136: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/25(木) 00:32:29.53 ID:BIsRE3q90

神戸はモダン焼きの麺抜きはうす焼きって言ってるな

167: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/25(木) 00:40:23.35 ID:KIVslg820

>>136
震災前、甲南市場の近くに阪神の選手が良く来るとか言う店があって
そこの店のモダン焼きが美味かった
「ちさと焼き」という名前だった

141: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/25(木) 00:34:00.00 ID:6nXzxb+M0

大阪在住の関西人だが、オタフクソース好きだなあ
家で作るお好み焼きは、オタフクソースにたっぷりのマヨネーズが最高
マヨネーズなしのお好み焼きは有り得ない

154: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/25(木) 00:37:58.70 ID:l0oCeOqV0

名前こそ同じだけど、違う料理だわなw
関西のは具を小麦粉で繋いだ料理だし、広島のはキャベツの蒸し焼き料理だし

188: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/25(木) 00:44:55.74 ID:62RJQbqq0

テーブルマークの冷凍お好み焼きで十分だわ

194: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/25(木) 00:46:59.64 ID:IRJCjJL60

>>188
あれよくできてるよな。ソースマヨネーズかつ節青のり入ってるし。豚玉よりエビイカ玉の方が好きだわ