【画像】山さ行ってきただ。山菜採ってきただ。
46: 2023/04/22(土) 15:15:41.220 ID:1zgi7aUn0
蕗の薹ここまで育っているとエグ味出てない？
51: 2023/04/22(土) 15:31:28.174 ID:zIYsFk+D0
>>46
蕾を取り除いて天ぷら
47: 2023/04/22(土) 15:16:39.762 ID:cZtD898Xp
タラノキは実も食える
52: 2023/04/22(土) 15:35:58.885 ID:zIYsFk+D0
タラの木は好光性で浅く根っこが広がっているので新しい木が生えてくるよ。
（管理されている場所だと）
山菜の天ぷらの頂点なイメージだけど。
そこまでの価値はないと感じる。
林道の端、法面のタラの木の芽は全部採った方が税金がかからず良いのかもしれない。
55: 2023/04/22(土) 16:11:30.175 ID:1zgi7aUn0
独活の新芽をタラの芽やコシアブラ感覚で天ぷらにして食べるの好きだわ
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