サンマーメンとあんかけラーメンって違うの?
30: 2023/03/07(火) 15:45:23.69 ID:/4lukKRe0
聘珍樓が潰れたからオリジナルもう食えないのね
31: 2023/03/07(火) 15:46:30.79 ID:LwrhSaUX0
サンマーメンはお酢が入ってて好きじゃない
32: 2023/03/07(火) 15:50:05.31 ID:E9EfGEiT0
同じじゃない?
34: 2023/03/07(火) 15:54:05.20 ID:8fhbNf0M0
王将と王将くらいの差だろ?
37: 2023/03/07(火) 16:04:32.10 ID:OkacaNxW0
ニュータッチ凄麺のサンマーメンで事足りる
緑豆もやしにほんの少し別の野菜を加えて餡掛けにしただけだからな
38: 2023/03/07(火) 16:05:01.15 ID:a157gO6g0
同じでしょ もやしあんかけラーメンが生碼麺
中華街の聘珍樓のまかないとも、伊勢佐木町の玉泉亭とも、山下埠頭の食堂が、港湾労働者の為に安価なもやしをあんかけにして出したとも言われる。
39: 2023/03/07(火) 16:07:08.16 ID:zI+k/cEg0
サンマの南蛮漬けが乗っかっててすっぱ辛いのがサンマーメン
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