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【速報】陳建一「チャーハンは卵かけご飯から作るべき」


351:それでも動く名無し:2023/02/03(金) 19:46:40.46ID:hQuY7fe+0

油又はラードに溶き卵落としたらそれが浮いて花咲くぐらいの量は油入れなあかんで




353:それでも動く名無し:2023/02/03(金) 19:46:45.11ID:TmxukatC0

やった事あるが卵臭くなって無理




356:それでも動く名無し:2023/02/03(金) 19:46:48.99ID:Q+3BQu2ap

鉄人やぞ





368:それでも動く名無し:2023/02/03(金) 19:47:39.07ID:yWlxN5kt0

店と家庭じゃコンロの火力が5倍も違うのに同じ味出せるわけ無いよな




373:それでも動く名無し:2023/02/03(金) 19:47:56.18ID:4y/tQdhaa

香味ペースト入れりゃそれなりになるやろ




375:それでも動く名無し:2023/02/03(金) 19:48:05.58ID:pTbcEG8S0

2000年代ごろに黄金チャーハンとかいって卵絡める方法広めたのこいつ?




380:それでも動く名無し:2023/02/03(金) 19:48:26.92ID:ULpoGww3d

サラダ油で作るのをやめてラードで作るだけでかなり変わったわ
ちょっと面倒やけど




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