58: 22/04/30(土) 22:15:33

お前らなに揉めてるんだ？食べてうまけりゃ金払って終わりやろ？

71: 22/04/30(土) 22:18:09

実際の価値以上の値段にしてるのは底辺層が来ないようにする為でもあるんやで

74: 22/04/30(土) 22:18:20

飲食店の原価っていわゆるどこまで含めてるんや？
販売、一般管理費も含む？

76: 22/04/30(土) 22:18:36

>>74
含む

82: 22/04/30(土) 22:20:07

>>76
じゃあ原価率5%なんてあり得へんやろ
そもそも直接原価だけでも1200円のパスタ出すようなところは人件費も高いやろうし

86: 22/04/30(土) 22:20:51

>>82
そうなのよ
だから僕は何度も材料費と区別しろと言ってる訳なんだが

78: 22/04/30(土) 22:19:41

パスタってなんでか知らんけど
具に金かけてる風潮あるよな