54: 2025/06/13(金) 05:45:00.64 ID:wsHA/7sH0

節約チャーシュー

59: 2025/06/13(金) 06:07:48.46 ID:aiy4+CwU0

低温調理って言っても普通タンパク質の変性する温度ギリギリまでは上げるで
単純に仕込が下手くそ逆に温度下げて加熱時間を長くしないといけない

60: 2025/06/13(金) 06:10:45.43 ID:7TJxnQSl0

言うて当たってもお腹痛くなるだけじゃないの？

63: 2025/06/13(金) 06:20:51.12 ID:JMUIvkVo0

尾道に有名なとこあるやん
ちゃんとしてそうだけどあっこもダメなのかな？

64: 2025/06/13(金) 06:32:05.15 ID:iqOC8GUl0

ガイジラーメン

56: 2025/06/13(金) 06:04:00.68 ID:bI+1dntb0

>>1のは炙りとかカツオの叩きくらい中が生やん

40: 2025/06/13(金) 04:46:43.08 ID:2ELPIjC00

こんなん脳が危険信号出すわ