1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/06/14(土) 13:01:04 ID:Rp92

肉野菜炒めに使う肉は、必ず豚バラだけや

豚バラはキャベツ、玉ねぎ、もやし、しめじ、ニラ、ニンニクと一緒に塩胡椒で炒めて、最後にエバラ黄金のタレで味付けする

これで最高の肉野菜炒めが出来るで

2 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/06/14(土) 13:01:36 ID:Rp92

ほぼ毎日これ食ってるからワイの身体健康過ぎるで

5 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/06/14(土) 13:02:17 ID:nAel

豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、もやし、しめじ、ニラ、ニンニク

は調理する前に素揚げするんですか？

8 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/06/14(土) 13:02:59 ID:Rp92

>>5

しないで

豚バラを炒めてある程度脂を出したら、野菜を投入するだけや

7 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/06/14(土) 13:02:53 ID:0JJh

ワイいつも肉だけや…

11 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/06/14(土) 13:03:56 ID:Rp92

>>7

肉だけやと栄養も片寄るし、野菜あった方がうまいで！

シャキシャキして味濃くすれば飯にも合う

10 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/06/14(土) 13:03:50 ID:Kdi7

炒めてたら肉からめっちゃ出てくるのってあれ水？脂？