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【画像】江戸時代の飲み屋のメニューを調べてまとめてみたで


71:名無し:2025/06/09(月) 18:01:05.857ID:D1mJ21UrS

>>60
江戸時代はマグロより圧倒的に鰹が人気だったらしいな
初鰹なんて高いのにみんな金出し合って買ってたみたいやし




90:名無し:2025/06/09(月) 18:08:17.301ID:HSOqgWoAL

>>71
勝男とかいう字を当てて縁起がいいとされていた
マグロはシビと言われて死日みたいな当て字で縁起悪いって扱い




34:名無し:2025/06/09(月) 17:49:01.103ID:I/XAI/ItT

ソースは?





38:名無し:2025/06/09(月) 17:50:22.964ID:cShkj/H8Z

>>34
守貞漫稿とかやろ




111:名無し:2025/06/09(月) 18:27:33.844ID:cShkj/H8Z

>>101
後世になにか爪痕を残したいと思った江戸の無名の商人が30年以上の歳月かけて江戸と上方のあらゆる庶民の文化をコツコツと記録した書物
その結果江戸時代の文化がめちゃくちゃわかる超一級の資料になった




35:名無し:2025/06/09(月) 17:49:14.734ID:.Kj9o3BGg

水有料で草
高級フレンチじゃねぇか




43:名無し:2025/06/09(月) 17:50:58.143ID:5Os9.7aPc

>>35
冷や水って砂糖水の事だぞ




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