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例の鳥のレアチャーシュー麺の店、正式に食中毒判定されて逝く


1:名無し:2025/06/08(日) 08:52:21.961ID:PHGvg6Cax

また原因は「鶏レアチャーシュー」 体調不良続出のラーメン店、神戸市が食中毒断定・営業停止命令

(中略)

市食品衛生課の発表によると、6日に保健所に届け出があり、調査を進めていた。届け出は、「5月31日(土曜)に職場の同僚4名で、中央区の飲食店を利用したところ、3名が下痢・発熱等の症状を呈している」という内容だった。

調査の結果、5月25日~6月2日に「METRO RAMEN」を利用し、通報があった8グループ16名のうち調査のできた7グループ8名が、5月28日が下痢、発熱、頭痛、関節痛等の症状を訴えたという。

この店の食事以外に患者全員に共通する食事がないことや、患者の発症状況、診察した医師から食中毒の届出があったことから、市はこの店で提供された食事が原因の食中毒と断定。店に対して、6月7日から6月9日までの3日間の営業停止を命じた。

なお、患者は概ね全員快方に向かっているという。

全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/0e99573a6d880d8683e4c34a9246d1a5b2f1cadf


https://livedoor.blogimg.jp/kinisoku/imgs/6/2/625805cc-s.jpg



https://livedoor.blogimg.jp/kinisoku/imgs/f/9/f9e9bd55-s.jpg




7:名無し:2025/06/08(日) 08:54:48.424ID:0UwmMuQyZ

生肉ブーストを取り上げてもやっていけるのだろうかこの店は




8:名無し:2025/06/08(日) 08:55:04.657ID:T7OfzEFIp

レアチャーシュー好きやないからこれを機になくなって欲しい
豚バラチャーシューで





13:名無し:2025/06/08(日) 08:57:58.991ID:0UwmMuQyZ

なぜその日だけたまたま不備あったのか解決してんのかな




















3:名無し:2025/06/08(日) 08:53:47.961ID:tMvgSuK.9

3日間でええのか




9:名無し:2025/06/08(日) 08:56:12.684ID:t77YprGMM

>>3
営業停止は食中毒出したペナルティじゃないからな
店の清掃とかさせるって名目だから自主休業すればある程度停止の日数減算される




4:名無し:2025/06/08(日) 08:54:17.508ID:MVEor4WSj

咳払いしたら強制退店らしい




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