1 それでも動く名無し 2025/06/08(日) 03:48:01.74 ID:dsDW+4wW0

日本人の「魚離れ」止まらず　消費量20年で半減、高騰や共働き増で

日本人の魚離れが止まらない。

2001年度にピークだった魚介類の1人当たり消費量は11年度に肉に逆転され、23年度にはピーク時のほぼ半分に。減った背景や、消費量回復に向けた取り組みを探った。

農林水産省の食料需給表によると、23年度の魚介類の1人当たり年間消費量は21.4キログラム。

1日当たりに直すと58グラムで、刺し身4?5切れほどの量に過ぎない。

戦後の高度成長期以降、洋食が家庭で頻繁に食べられ…

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日本人の「魚離れ」止まらず　消費量20年で半減、高騰や共働き増で - 日本経済新聞

日本人の魚離れが止まらない。2001年度にピークだった魚介類の1人当たり消費量は11年度に肉に逆転され、23年度にはピー...

https://www.google.com/s2/favicons?domain=https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD260ED0W5A520C2000000/

www.nikkei.com

　

2 それでも動く名無し 2025/06/08(日) 03:48:26.86 ID:5mC/igaQ0

高いんよ

　

5 それでも動く名無し 2025/06/08(日) 03:50:48.41 ID:d7ttAm/q0

骨が嫌だ

　

7 それでも動く名無し 2025/06/08(日) 03:51:20.65 ID:Q1TIqxee0

馬鹿みたいな値段だよ
島国なのに

　

8 それでも動く名無し 2025/06/08(日) 03:51:21.68 ID:XtpAwgHu0

スシローの本鮪赤身食べまくったゾ

　

10 それでも動く名無し 2025/06/08(日) 03:52:04.26 ID:A0/xmxdH0

去年か一昨年か秋刀魚買おうとして大きさと値段にビビった記憶あるわ

　

12 それでも動く名無し 2025/06/08(日) 03:52:59.61 ID:kUzHxvZI0

イワシもサンマも乱獲で高くなって何食ってるかというと輸入サーモンやしな
無策の結果だよ