【悲報】人気ラーメン店、「加熱不十分」の鶏チャーシューを提供して食中毒が発生wwww
34: 2025/06/07(土) 20:57:49.99
低温調理はやめとけとあれほど…
37: 2025/06/07(土) 21:00:14.82
Xで誰かが当たったかもとか言ってた店?
45: 2025/06/07(土) 21:09:11.80
プロなら低温調理器具使ってんじゃないの?
60℃未満で設定してんのか?
48: 2025/06/07(土) 21:16:30.51
低温調理は低温で表面だけ火を通す料理法ではない
散々生で出して食中毒出してるのに何故やるw
50: 2025/06/07(土) 21:21:22.89
鳥と豚は生はいかんでしょ
60: 2025/06/07(土) 21:48:23.03
低温調理と称してどこまでイケるかのチキンレース
66: 2025/06/07(土) 22:00:21.48
>>60
鶏だけに