6： ああ言えばこう言う名無しさん 2025/06/07(土) 21:47:54.00 ID:NU3NqsKH

https://livedoor.blogimg.jp/aaieba149/imgs/f/2/f24d8fad.jpg

油揚げって元は何なんだ

15： ああ言えばこう言う名無しさん 2025/06/07(土) 21:48:13.23 ID:1AsUVlG4

>>6
豆腐だよ

12： ああ言えばこう言う名無しさん 2025/06/07(土) 21:48:03.53 ID:SQqTsW9L

この世界に「にがり」はあるのだろうか

41： ああ言えばこう言う名無しさん 2025/06/07(土) 21:48:40.81 ID:cG6wbFCo

あぶらあげと狐の組み合わせって誰が考えたんだろ

75： ああ言えばこう言う名無しさん 2025/06/07(土) 21:49:44.29 ID:JfMCWuQA

>>41
狐は稲荷神の神使で、稲荷神は五穀豊穣の神だそうです。
その神使の狐は外敵のネズミを食べてくれることから
稲荷様にネズミの天ぷらをお供えするようになり、
現在では豆腐でできた天ぷら、油揚げをお供えするようになったようです。
ここから油揚げを使った料理を『稲荷』と呼ぶそうです。

210： ああ言えばこう言う名無しさん 2025/06/07(土) 21:53:32.21 ID:cG6wbFCo

>>75
おお、解説ありがとう

ネズミの天ぷらってなんか想像しがたいけどそれの代用品て感じなのね

42： ああ言えばこう言う名無しさん 2025/06/07(土) 21:48:45.72 ID:aBlLE3Z0

https://livedoor.blogimg.jp/aaieba149/imgs/8/1/81e127ff.jpg

というか油揚げの作り方知らない