17: 2025/06/02(月) 13:23:25.777 ID:4YdwQ06d0

>>12
ドアポケットはよくない説を聞いた
しょっちゅう開閉でシェイクされるから

18: 2025/06/02(月) 13:24:35.074 ID:Uk86+o360

>>17
それと温度変化な
ドアポケットは温まりやすい

13: 2025/06/02(月) 13:21:08.641 ID:6qMt4m5m0

入れていいよ
飲食店は冷蔵庫で保管してるしコンビニも冷蔵ケースに置いてる

15: 2025/06/02(月) 13:21:42.607 ID:Uk86+o360

常温保存をそのまま続ければ賞味期限までは平気
それを冷蔵庫に入れれば少し長く保つ
だが冷蔵されてたのを常温にすると卵の内部に結露ができて菌が繁殖する
すぐ使えばいいけどそれを長く放置するのはダメ

16: 2025/06/02(月) 13:23:19.256 ID:n2TT4gm70

冷蔵庫で保管すれば2ヶ月ぐらいもつ
もちろん生で食える
常温でも1週間ぐらいなら大丈夫なので小売店ではふつう冷蔵してない

19: 2025/06/02(月) 13:25:10.877 ID:Uk86+o360

>>16
一応卵の賞味期限は鶏が産んでから2週間くらい

21: 2025/06/02(月) 13:26:31.041 ID:n2TT4gm70

>>19
定められてる賞味期限はそうだけど
実際少なくとも2ヶ月は問題ないよ