1: 2024/12/06(金) 17:47:54.24

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「食品ロス」削減へ “食べ残しの持ち帰り”に関する初のガイドラインとりまとめ　持ち帰りは「客の自己責任が前提」

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1600919


「食品ロス」を減らそうと、厚生労働省は飲食店などでの食べ残しを衛生的に持ち帰るための初めてのガイドラインをとりまとめました。

食べられるのに捨てられてしまう食べ物、いわゆる「食品ロス」が2022年度、日本国内では推計472万トンとなっていて、
外食産業では客の食べ残しによる「食品ロス」の削減が課題となっています。
(略)

83: 2024/12/06(金) 19:03:41.80

>>1
食べ残したら追加料金払わせろ

2: 2024/12/06(金) 17:50:05.30

新黒沢伝説の廃棄弁当の滝は壮絶だったなぁ。

3: 2024/12/06(金) 17:51:32.41

いや生産側もちょっとは考えろよ
生産止めたら税収が減る？じゃあ仕方ないね（棒

5: 2024/12/06(金) 17:53:04.46

>>3
生産てw

6: 2024/12/06(金) 17:53:56.93

コンビニに言え

108: 2024/12/06(金) 19:34:29.13

>>6
コンビニも昔は従業員が廃棄品貰ってかえれたよ