1 ダクラタスビル(茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/30(金) 17:36:28.57 ID:LC9UqxGR0

備蓄米の食味について

○ 備蓄米は、保管時の品質劣化を防ぐため、倉庫内の温度を15℃以下、湿度を60～65％に維持。

○ 食味計※を用いて、令和３年産～６年産の備蓄米を測定したところ、 ６年産と比較して、３年産、４年産とも米の劣化が感じられない程度の差。

※ 米の食味に関連するタンパク質、水分等の成分を測定し、品質評価値を算出。 食味計メーカーにより算出方法は異なる。

〇 食味計による測定結果（測定日：令和７年５月16日、29日）

https://www.maff.go.jp/j/seisan/syoryu/bichiku_zuikei/attach/pdf/zuikei-42.pdf

https://s.wordpress.com/mshots/v1/https%3A%2F%2Fwww.maff.go.jp%2Findex.html?w=320&h=180

農林水産省ホームページ

農林水産省ホームページ

https://www.google.com/s2/favicons?domain=https://www.maff.go.jp/index.html

www.maff.go.jp

　

15 バラシクロビル(愛知県) [TW] 2025/05/30(金) 17:55:16.83 ID:VRVn7L9z0

>>1
今は保存技術も進化しとるしな
たまきんは反省しろ

　

2 パリビズマブ(庭) [EU] 2025/05/30(金) 17:41:12.23 ID:/nxBSrQg0

室温湿度さえ守れば問題ない　
臭いがしたら日本酒ちょいだしで炊飯すればいい

　

3 ラミブジン(東京都) [US] 2025/05/30(金) 17:41:14.75 ID:LiBQD1Un0

年間の経費がすごそう

　

6 エムトリシタビン(茸) [CN] 2025/05/30(金) 17:45:57.86 ID:TP3yt7430

>>3
俺等が８月に食ってる前年度９月収穫米も１１ヶ月同じ環境で保管されてるだろうしふつうじゃん

　

4 マラビロク(茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/30(金) 17:43:35.35 ID:1DOma2mZ0

原口と玉木はもっといい米食ってるから・・・

　

5 インターフェロンβ(茸) [US] 2025/05/30(金) 17:45:14.43 ID:HC1Ho2ah0

エアコンぶっ壊れた！
事故米の完成！