34 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/29(木) 23:22:07 ID:IIoU

玉ねぎ薄いスライス大量にタタキとニンニクスライスと針ショウガやね

酢飯つくって漬けにして丼にしても美味しい

35 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/29(木) 23:22:17 ID:yvZd

カツオは生姜と醤油をかけて米に乗せるのが最強

38 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/29(木) 23:23:46 ID:K3UZ

>>35

米に乗せると酒飲めないからなあ

40 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/29(木) 23:26:13 ID:IIoU

カツオたたきに玉ねぎ美味しいよ

クソ薄くスライスした玉ねぎを氷水に晒して水気を切ったのをツマの替わりにするんや

41 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/29(木) 23:26:30 ID:tfbv

高知の美味しい鰹のタタキ食べてみたい

42 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/29(木) 23:28:36 ID:5v7i

高知のカツオのたたきが美味しいのは作り方もある

カツオをさっと藁焼きにするんやで

43 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/29(木) 23:30:18 ID:p5Qp

美味いとこのはビビるぐらい美味い

鮮度おちるとイマイチや