【速報】2021年の古いコメをおいしく食べる方法wwwwwww
19: 名無しさん 2025/05/27(火) 23:01:39.97 ID:ZvPGq
丸美屋と永谷園の株が買いか
20: 名無しさん 2025/05/27(火) 23:17:06.57 ID:fQY9P
勉強になるな
株馬鹿はほっとけ
21: 名無しさん 2025/05/27(火) 23:41:22.69 ID:10JoP
こーなってきて高い米でもいーや!ってなるやん!買う人がいるなら高くていいやん!ってなるやん!新米も高くなるんやないの?
だってさ!旬の魚も最初だけ不漁と言って後から普通の値段になるやん!糞やで日本!
22: 名無しさん 2025/05/27(火) 23:49:37.29 ID:UBsM1
つうか新米の方が炊き方が難しいんだよ
普通の水分量だとべちゃべちゃになって不味くなる
新米が獲れたのであげたらべちゃべちゃで不味い
新しい炊飯器まで買って炊いたのにって言われたわ
29: 名無しさん 2025/05/28(水) 00:12:20.13 ID:usZFj
>>22
米の品種によって粘り気も違うけど、ベチャベチャまで行くとなると、
水の量を根本的に間違えてるんじゃないかな?
あるいは火の通り方に村があり過ぎる場合か?
摩擦式の精米してて、熱でひび割れた米粒が多いとかない?
水分量の調節をしたら、菜種油なんかのサラダ油、
米の香りと喧嘩しない、香りが少ない植物油を、
5合で小匙1杯程度を目安に入れてごらん
米粒同士がくっつきあうのを炊きあがりで抑えられるよ
33: 名無しさん 2025/05/28(水) 00:18:53.97 ID:NDe8o
>>29
おそらく生産者でもない限り本当の100パ―セント新米というのを
知らないし食べたことも無いんだと思う
通常の炊飯器の水分量だと必ずそうなる
基本2割減の水量で炊くのが普通だからだ
思い切って減らさないとそうなるのを知らないから
べちゃべちゃのご飯を食うことになる
35: 名無しさん 2025/05/28(水) 00:34:23.88 ID:usZFj
>>33
なら農家の自慢話か何かを又聞きで聞いた誇張とかか
新米で水1割ほど減らすのはよく聴けど、
2割減ってのは話を盛り過ぎな気はするけどね
>新米が獲れたのであげたら
>「べちゃべちゃで不味い、新しい炊飯器まで買って炊いたのに」
>って言われたわ
あげる時に水2割も減らす炊き方を伝えないの?
農家以外の奴は知らん言ってるのに?
辻褄が合ってない、経験則に基づいた話をしてるとも思えない
眉唾だなー
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