21: 2025/05/24(土) 16:14:01.30 ID:oF9VwBu40

コロッケそばのコロッケはカリコロじゃあだめだ。シナコロじゃなきゃね

24: 2025/05/24(土) 16:18:45.96 ID:zecZLzpJ0

コロッケの脂分が
そばの出汁を引き立てる

25: 2025/05/24(土) 16:19:16.00 ID:DGIknWiJ0

東京もんしかやらない
ほんまけったいなもん食いよるわ

27: 2025/05/24(土) 16:25:22.15 ID:jB/XMl4E0

>>25
梅田地下街の立ち食いそば屋にあるぞ

28: 2025/05/24(土) 16:25:49.92 ID:jSvVJlAB0

家庭で再現しようとすると明らかに別々に食った方が美味い
おそらくコロッケそば屋のコロッケは専用のものを使用しとる

30: 2025/05/24(土) 16:28:40.12 ID:FubK7Fe30

>>28
家で手作りするコロッケはパン粉のつき方違うのか油がクドくないんよね

29: 2025/05/24(土) 16:27:02.24 ID:eJEfkuaw0

ケンミンショーでやってたな