1: ぐれ ★ 2025/05/23(金) 02:25:28.39 ID:LiDwzEo29

>>5/22(木) 17:19
ITmedia ビジネスオンライン

　くら寿司は5月29日、プレミアム回転ずし「無添蔵 中目黒店」（東京都目黒区）をオープンする。関東エリアでは初の出店で、「生本まぐろ三種盛り」（980円）など、高価格帯の商品を展開する。

　2005年より関西エリアで4店舗のみ展開してきた「無添蔵」は、小規模な店内と高価格帯のメニューが特徴。中目黒の新店舗は、「都心部にも展開しやすい小規模店舗」「手間をかけた上質なメニュー」といったコンセプトを踏まえつつ、内装や新メニューなどのリブランディングを実施した。

　店内は“大人の隠れ蔵（家）”をイメージ。食べ終わった皿数に応じて景品を提供する「ビッくらポン！」や、皿を机の挿入口に入れて片付ける「水回収システム」といった、通常店舗のアミューズメント要素を減らした。「静かにゆっくり食べたい」「特別感のある外食がしたい」といった顧客のニーズに対応する。

続きは↓
1皿1000円超も　高級くら寿司「無添蔵」中目黒にオープン https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/itmedia_business/trend/itmedia_business-20250522_151

9: 名無しどんぶらこ 2025/05/23(金) 02:30:08.32 ID:tt3sgP9v0

外国人向けなのかな
段々と寿司も日本人から離れていくんだろうな

13: 名無しどんぶらこ 2025/05/23(金) 02:35:33.36 ID:wnZ30AaD0

分かりやすくインバウンド外人価格店にしたら？

8: 名無しどんぶらこ 2025/05/23(金) 02:29:27.67 ID:BgFJEMW70

こういうとこは消費税もっと上げていいよ

15: 名無しどんぶらこ 2025/05/23(金) 02:37:56.60 ID:DcTFT49W0

魚べいよりうまいんか？
写真見る限りくら寿司をちょこっとアップグレードしただけに見えるが

16: 名無しどんぶらこ 2025/05/23(金) 02:39:57.20 ID:/3y0nxuM0

生マグロ以外は同じだよ。

17: 名無しどんぶらこ 2025/05/23(金) 02:40:07.93 ID:I3w2wZtz0

値段も見ないで食べるDQNが会計で文句つけそう