塩味がある家系ラーメン屋www
1: 2025/05/20(火) 15:06:00.63 ID:m1csUzU60
家系ラーメンは醤油豚骨より塩豚骨のがうまいよな
2: 2025/05/20(火) 15:07:57.29 ID:VtifFBz00
町田商店とか好きそう
3: 2025/05/20(火) 15:08:11.70 ID:I0oRY3q5F
味噌だけど?
4: 2025/05/20(火) 15:09:12.79 ID:uBezfPMO0
それ普通の豚骨やんけってツッコミはナシ?
8: 2025/05/20(火) 15:10:07.76 ID:7Xs+mT/v0
>>4
それでも九州のとは別物だから家系塩ってジャンルでいいと思う
9: 2025/05/20(火) 15:10:58.46 ID:m1csUzU60
>>4
よく勘違いしてるけど豚骨はスープの種類であってカエシの味ではないぞ
博多豚骨ですら醤油タレ入れるとこもある
16: 2025/05/20(火) 15:19:24.73 ID:/HTyAqsk0
>>4
そう考えてみるとほんとやな
でも別の食い物なんや