1： 2025/05/20(火) 08:20:05.44

【片面12時間もつけるの！？】ホテルオークラの「フレンチトースト」公式レシピ、試してみたら難易度の高さに驚いた

ホテル「The Okura Tokyo（以下、オークラ）」の公式サイトでは、さまざまなレシピを公開しています。
その中の一つ、「フレンチトースト」のレシピがXで注目を集めています。というのもこちらのレシピ、作るのになんと1日以上時間がかかるそうなのです。
いったいどんな味わいの一品なのか、気になったので実際に作ってみました。
「つけ時間」の長さに注目
「オークラ特製フレンチトースト」の材料は以下の通りです。
卵
牛乳
砂糖
バニラエッセンス
食パン
バター
サラダオイル
まず卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせて、「つけ汁」を作ります。
続いて、食パンをつけ汁に浸す工程に入るわけですが…オークラの公式サイトによると「片面約12時間」浸すとあります。つまり両面で丸一日！
ちなみに複数のレシピサイトでフレンチトーストの作り方を確認したところ、つけ時間は5～10分くらいを想定したものが多かったです。オークラのフレンチトーストのつけ時間は、とりわけ長いようです。
Xでも、このつけ時間について
「オークラのフレンチトースト、無茶苦茶好きだったんだけど…丸一日浸してこんな長時間焼くのかぁ」
「作りたい…でも卵に丸一日ひたしておくとか絶対ひたしてること忘れる…」
「実際たっぷり漬け込むとめっちゃ美味いフレンチトーストが出来る」
といった反応が出ていました。意を決してやってみましょう！

https://www.buzzfeed.com/jp/munenoriumeki/okura-frenchtoast?origin=shp


https://livedoor.blogimg.jp/onecall_dazeee/imgs/7/4/74337b85-s.jpg

2： 2025/05/20(火) 08:21:04.12

材料はわりと普通なんやな

3： 2025/05/20(火) 08:21:20.52

フレンチトーストほど見た目と味が違うのないよな
まずいんだわ

47： 2025/05/20(火) 08:34:33.81

>>3
中がブヨブヨで触感も味もあんまりなんだよね
正直これならプリンの方がずっと良いと思う

157： 2025/05/20(火) 09:43:46.26

>>47
甘くしたらしたで甘過ぎるし
フレンチトーストだけは何食ってもまずいわ

4： 2025/05/20(火) 08:21:31.73

ご家庭にバニラエッセンスはない(^^)

5： 2025/05/20(火) 08:22:06.10

冷蔵庫に入れとくだけなんだから簡単だろ