25: 名無しさん＠おーぷん 25/05/16(金) 21:16:03 ID:A4eZ

>>22
綺麗な棒になる程度にヘタをカットして断面とこすり合わせるとアクが出てくるんや白い泡みたいなんが

32: 名無しさん＠おーぷん 25/05/16(金) 21:18:02 ID:LSeg

>>25
アク抜いたらうまくなるの？

33: 名無しさん＠おーぷん 25/05/16(金) 21:18:12 ID:A4eZ

>>32
青臭さがなくなるな

36: 名無しさん＠おーぷん 25/05/16(金) 21:19:16 ID:LSeg

>>33
それは良いこと聞いた

19: 名無しさん＠おーぷん 25/05/16(金) 21:14:48 ID:roD4

鶏肉に醤油とみりんとにんにく入れてレンジで５分くらい両面をチンすれば鶏チャーシューできるで
いろんなものに合わせられるからおすすめや

26: 名無しさん＠おーぷん 25/05/16(金) 21:16:15 ID:LSeg

>>19
5分で火通るの？簡単でアレンジ幅広そう

31: 名無しさん＠おーぷん 25/05/16(金) 21:17:57 ID:roD4

>>26
ちゃんと通る
心配なら菜箸か何かでさして透明の液体でてるか確認すればええ
あとラップは忘れないようにな