1: レグルス(ジパング) [US] 2025/05/11(日) 12:53:51.85 ID:2W+w3mj60●

sssp://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif
【業務スーパー】新商品！冷凍ザリガニを食べてみました！

冷凍ザリガニ　
にんにく味
798円

画像
https://imgur.com/uEM0Nq1
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https://imgur.com/zJyAHb3

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e76c5abebb577f15b998dd7e3f6a4aaa87a27772


主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。
12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、
東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。

高たんぱくで成長スピードが早く、
生産コストが低いアメリカザリガニを、
栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。

東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。
店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。
「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、
エビに食感が似ているという。

画像
https://imgur.com/2dIqbBN

https://news.goo.ne.jp/article/abematimes/nation/abematimes-10106601.html

引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1746935631/

3: ニクス(神奈川県) [US] 2025/05/11(日) 12:54:21.16 ID:ZVr3jMEU0

ロブスターかなあ

5: ベテルギウス(茸) [CA] 2025/05/11(日) 12:55:03.65 ID:mav6/XCu0

可食部よ！
https://livedoor.blogimg.jp/news4vip2/imgs/b/f/bfd99a06-s.jpg

8: 熱的死(みょ) [US] 2025/05/11(日) 12:58:49.32 ID:0tdXAUKt0

>>5
爪も食えるだろ

6: フォボス(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/11(日) 12:57:11.65 ID:q5xiFgqe0

ニコニコで食べてる人いた

とても美味しいが、可食部が少なく労力に見合わない

9: フォボス(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/11(日) 12:59:19.72 ID:q5xiFgqe0

繁殖も超容易だし（なんなら餌なくても共食いで増える）
エビにしては珍しく汚い水でも大丈夫な超養殖向き食材だが

「何故か誰もやらない」

やらないのにはそれなりに理由がある

12: フォーマルハウト(岡山県) [US] 2025/05/11(日) 13:00:53.13 ID:Dw8x23cG0

ザリガニは食用ガエルの餌だろ
原点に戻ってカエル食うべき