203：ショルダーアームブリーカー(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]： 2025/05/08(木) 13:35:21.39 ID:naXH/oaA0

>>185
死んだ親父が塩辛い焼き鮭が大好きで行きついた究極の塩鮭がぼだっこだった
東北出身の友人に教わったらしい
自分はサラリーマン時代は転勤族で一時金沢で働いてたからへしこを教わった
営業やってたから客先で「地元民しか知らない観光地とか郷土料理教えて下さいよー」ってネタで
懐に飛び込む技を編み出したのよ

135：タイガースープレックス(茸) [GB]： 2025/05/08(木) 12:33:03.79 ID:vp01l+NB0

普通のシャケの切り身じゃなくぼだっこだから
秋田のぼだっこは一欠片でご飯一杯食えるというキャッチフレーズがありそれをそのまま商品にしただけ

139：バックドロップ(庭) [JP]： 2025/05/08(木) 12:35:45.73 ID:LHAN9WKv0

ぼだっこ食べてみたい。
話を聞く限り、マジで米が進むんだろうな。

155：急所攻撃(新日本) [US]： 2025/05/08(木) 12:43:46.89 ID:FqFiUqfy0

今は米が高いんだからこれは豪華弁当なんじゃないの

167：毒霧(庭) [SG]： 2025/05/08(木) 12:48:18.19 ID:NsoVF2gV0

>>155
24年9月だからまだ値上がってない

156：ジャンピングエルボーアタック(ジパング) [GB]： 2025/05/08(木) 12:43:58.33 ID:gUkk/xKm0

「ぼだっこ」って食べた事ないし名前も知らんかったわ
秋田の方で塩辛い鮭 特に紅鮭のことを指すって出てたけど
どんだけ辛いんやろ？

170：ショルダーアームブリーカー(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]： 2025/05/08(木) 12:49:13.97 ID:naXH/oaA0

>>156
味的には鮭風味の塩って感じ
前歯でガジガジ齧りながらご飯を頬張るのが作法