46 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 21:03:25 ID:LnNi

鳥刺しはソリレスという部位がめっちゃ美味い

47 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 21:03:37 ID:5tIx

東出は鹿を生で食ってたで

当たるかどうかは運らしい

74 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 21:11:42 ID:TK9r

スーパーの鶏肉でタタキはホンマに死ぬからやめとけ

鹿児島宮崎が許されてるのは鮮度とか産地の問題じゃなくて捌き方の差やからな

83 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 21:15:23 ID:5tIx

肉調理系のYouTuberはどこの鳥だろうがどんな処理方法だろうが感染リスクは0にならないから絶対ダメ言うてたけどな

87 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 21:16:04 ID:TaLn

そんな旨くないしカンピロバクターなるから要らん

馬刺しのがうまい

96 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 21:20:33 ID:T8FJ

生のモモ肉の脂が死ぬほど美味い

ニンニクと甘醤油とめちゃくちゃ合う

105 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 21:25:42 ID:tRI2

レバーは加熱すると臭みが出てきて食感悪くなるから明確に生で食べる味のメリットあるけど

生肉って別にそんな意味ないよな