41 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 13:32:42 ID:8d5B

問題は余ってしまったカツオの処理よ

煮ても揚げてもイマイチ

63 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 13:47:17 ID:saVA

>>41

クレイジーソルト漬けおすすめ

クレイジーソルトをたっぷり塗して、重しを乗せた上で冷蔵庫に48時間

美味すぎる

46 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 13:34:18 ID:D1y4

ツナ風にしたら

47 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 13:34:53 ID:lNEv

茗荷と生姜醤油

48 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 13:35:09 ID:D1y4

高知民居たらおすすめの店教えてくれ

行った時行きたい

49 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 13:37:41 ID:lgG2

>>48

有名どころで言えばやいろ亭

https://richlink.blogsys.jp/embed/dfa469a0-cbbd-317b-abe9-75cd6cbb9497

50 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/05/09(金) 13:39:10 ID:lgG2

>>48

あと田中鮮魚店

https://richlink.blogsys.jp/embed/559bc75e-8880-3b6c-a21d-dcd183754ab0