71: 2025/05/07(水) 11:55:10.36 ID:opHw2Len0

蕎麦は大して好きでもなかったが長野で初めてうまいと思って都内でも行くようになったが
うまいはうまいが長野には敵わないものを3口くらいの量で1000円くらいで出してて
酷い商売もあったもんだと思った

75: 2025/05/07(水) 12:30:41.51 ID:UD/y+1EP0

美味しい店が集まる東京だろ

79: 2025/05/07(水) 12:39:23.04 ID:3Xke12g20

以前東京郊外の特に名店とかでもなさそうな蕎麦居酒屋みたいなところで食った十割蕎麦が凄い香り強くて異常に美味かったんだがあれは何だったんだろう

81: 2025/05/07(水) 13:00:26.01 ID:yVC68Ye/0

新潟の蕎麦ねぇ
すげー昔に観光で小千谷ってとこで蕎麦食ったが美味かった記憶は無いな

82: 2025/05/07(水) 13:02:13.97 ID:Jz04XZ7C0

蕎麦の名産地である北海道は一度行ってみる事をオススメするよ
北海道内陸部の蕎麦は絶品やでｗ

84: 2025/05/07(水) 13:06:53.71 ID:opHw2Len0

確かに北海道は蕎麦もうまい
ただ、最近人気の出てきたコメに関してはどうしても好きになれない

85: 2025/05/07(水) 13:18:35.62 ID:YdoPCacn0

長野県の蕎麦はほとんど北海道産のそば粉
地元産のそば粉は数倍高い
香川の讃岐うどんも地元産の小麦は不味くて高いのでほとんどが北海道か中国なのと同じ