1: 2025/05/06(火) 19:42:59.655 ID:QqBGLyJ40

ヤバくない？



https://blog-imgs-162.fc2.com/r/a/m/ramensoku2ch/u0bb8hxs.jpeg

2: 2025/05/06(火) 19:43:41.853 ID:Rz/TlrXo0

原価4割超えって飲食店の中では無能寄りだな
普通30%に抑える

7: 2025/05/06(火) 19:44:42.770 ID:h1xRTH420

>>2
ラーメンで原価率3割は大手チェーンでもなきゃムリ

3: 2025/05/06(火) 19:43:43.710 ID:0kA2hCGU0

情報食ってんだわ

4: 2025/05/06(火) 19:43:57.180 ID:h1xRTH420

良心的定期

5: 2025/05/06(火) 19:44:19.006 ID:Rz/TlrXo0

原価に4割使ってよく販管費捻出できるよな

6: 2025/05/06(火) 19:44:21.002 ID:XVE1E43I0

ラーメン以外の原価知ったらﾀﾋにそう