9 :名無しさん 2024/07/01(月) 15:09:37.823 ID:dJ/AGc+Q0

じゃがいもの皮を剥いて
https://imgur.com/tcxNkwf

10 :名無しさん 2024/07/01(月) 15:09:56.400 ID:dJ/AGc+Q0

このあと混ぜる時に結構砕けるので
まずは荒目に潰す
https://imgur.com/9gXAiuY

11 :名無しさん 2024/07/01(月) 15:10:22.056 ID:3r4ICmj/0

過程見たい訳じゃないんだわ(^^)

12 :名無しさん 2024/07/01(月) 15:10:42.186 ID:dJ/AGc+Q0

旨み担当のアンチョビを叩いておく
https://imgur.com/ami8uQy

13 :名無しさん 2024/07/01(月) 15:11:05.968 ID:dJ/AGc+Q0

玉ねぎは布で包んで目一杯絞る
キッチンペーパーでは破れてしまうくらい力一杯絞る
https://imgur.com/UM2NOX1

水分を切るためだけでなく
美味しくない成分を絞り出すため

14 :名無しさん 2024/07/01(月) 15:11:45.356 ID:dJ/AGc+Q0

各材料をボウルに入れて
https://imgur.com/ZlWjLZD

15 :名無しさん 2024/07/01(月) 15:11:58.318 ID:115bgBw30

これもう完成してるだろ
最後の一枚だけ見せて