【袋麺論争】袋ラーメンの頂点は今も「サッポロ一番」?時代が変わっても超えられない壁
135: 名無しさん@おーぷん 25/04/30(水) 20:09:08 ID:thso
チキンラーメンってやたら生卵入れろって言ってくるけど卵あっても大してうまくならないよな
148: 名無しさん@おーぷん 25/04/30(水) 20:10:53 ID:tQqQ
>>135
まあ黄身と絡めたら少しまろやかになるくらいやな
139: 名無しさん@おーぷん 25/04/30(水) 20:09:41 ID:ziGP
インスタントの細麺ってすぐふやけて麺食ってる感しなくないか
149: 名無しさん@おーぷん 25/04/30(水) 20:11:16 ID:QZqN
>>139
茹で時間を硬めに攻めるんよ
食ってる間も伸びる事を考慮して丼にあける際はかなり硬めで
155: 名無しさん@おーぷん 25/04/30(水) 20:12:06 ID:ymQ8
ワイは金ちゃんラーメン
162: 名無しさん@おーぷん 25/04/30(水) 20:12:49 ID:QZqN
>>155
こいつ確か東海地方の雄やったなファン県が多いとか
この記事を評価して戻る