医師『日本人の約5割が毎朝食べている「最悪の食べ物」がこれです・・・・。』→
61: スコティッシュフォールド(光) [GB] 2022/07/26(火) 19:09:08.21 ID:BaELiFWS0
朝はバナナだわ
62: ピューマ(愛知県) [ニダ] 2022/07/26(火) 19:09:22.05 ID:jz/URts80
朝ごはんは
・たまごかけ
・みそしる
・納豆
・にぼし
毎日この4点セットだわ
554: ユキヒョウ(大阪府) [ニダ] 2022/07/26(火) 23:18:40.25 ID:+4hlr2pU0
>>62
塩分ひどいわ
559: サーバル(光) [US] 2022/07/26(火) 23:20:15.91 ID:AMpJFzr60
>>554
東北のばあちゃんそんなんで、
90歳以上、病気せずに生きていたなあ
64: アンデスネコ(神奈川県) [JP] 2022/07/26(火) 19:13:17.81 ID:a76B/pfw0
パンは糖質もだけど脂質もやばい
73: リビアヤマネコ(神奈川県) [ニダ] 2022/07/26(火) 19:18:22.59 ID:vPfcRpzZ0
>>64
塩もやべえ
668: ターキッシュバン(埼玉県) [US] 2022/07/27(水) 01:24:45.02 ID:WU5g3HmI0
>>73
そうかね
塩分が多いとイースト菌等の発酵が阻害されるためベーカーズパーセントで塩は小麦粉に対して2%が一般的な上限とされる
例えば1kgの小麦粉なら20gだが、1kgというと普通のバターロールサイズなら50個は作れる
つまり計算すると多くてもパン一個あたり0.4gだぞ
普通なら0.2gだ
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