30 :名無しさん 2024/06/20(木) 01:03:11.792 ID:b61TKicj0

あー
おいしくは食べれるけど、そうめん茹で過ぎだわ

ふつうに食べる感じで茹でちゃダメだったわ
どうせ水分入らないと思ってたけど

33 :名無しさん 2024/06/20(木) 01:04:44.615 ID:YT4bEaPar

>>30
そうめんは10秒サッと茹でて
すぐに氷水に入れるんやぞ

したか？

36 :名無しさん 2024/06/20(木) 01:06:13.254 ID:b61TKicj0

>>33
その辺の5chやYouTubeで言われてるようなのは
もう散々試し切ってる

で、今のところ90秒茹でに落ち着いてる
またすぐ変わるかもしれんが

40 :名無しさん 2024/06/20(木) 01:09:56.003 ID:s7ylkbS6d

正しいかはともかく、麺茹でるなら具が全部できてからでは

47 :名無しさん 2024/06/20(木) 01:18:54.220 ID:b61TKicj0

>>40
迷った
んでしっかり水切りしたかったのと
野菜のシャキッと感を優先してこうなった

正解はわからない( ；∀；)

56 :名無しさん 2024/06/20(木) 01:39:10.818 ID:s7ylkbS6d

>>47
同時進行だといいかもね
湯を沸かし始めるのと具を炒め始めるのが同時
麺は付け汁とかで食べるときもギューッと押しつけるといいよね
何にせよおいしくてよかったね

31 :名無しさん 2024/06/20(木) 01:03:22.229 ID:GSk7Lijj0

玉ねぎいれないで(^^)