12: 2025/04/20(日) 00:29:58.78 ID:+tHWqCCM0

>>6
鶏チャーシュー作ってる

7: 2025/04/20(日) 00:24:06.37 ID:g+RW6ugU0

ガス代もったいない

9: 2025/04/20(日) 00:25:49.60 ID:Ol4SIV1Q0

醤油とラードとみりんと味の素だけで出来るんだよなあ

14: 2025/04/20(日) 00:31:47.47 ID:+tHWqCCM0

>>9
それ限界ラーメン
料理研究家の東山の考えたやつをリュウジがパクった

11: 2025/04/20(日) 00:29:21.64 ID:Ii5NbeNU0

粉末の鶏がらスープと何が違うの
わざわざ煮込むのって

13: 2025/04/20(日) 00:29:59.33 ID:ze0MGBwR0

3時間でも実際はほとんど火かけてるだけやろ

19: 2025/04/20(日) 00:34:02.67 ID:+tHWqCCM0

>>13
肉と骨からうまみを絞るから閻魔棒でガシガシ潰しながら混ぜる
３時間のうち２時間はガシガシやってる