56 :名無しさん 2024/05/31(金) 21:59:53.107 ID:HhRc0KPW0

>>53
粉はじっくり炒めるって固定概念あったから目に鱗だな
洗い物減った上で時短出来るとか有能かよ

59 :名無しさん 2024/05/31(金) 22:02:37.741 ID:ZbbyaSr30

>>56
昔からあるから手抜きルーの常套手段なんだろうな

もっと大量に作る時とか
ちゃんとブラウンルーにしたい時は
小麦粉茶色くなるまで乾煎りしてバター入れて…
ってするべきなんだけど

1〜2前のカレールー程度なら
これでじゅうぶん火が入ると思ってる

5 :名無しさん 2024/05/31(金) 21:35:49.733 ID:qQp4GZsW0

赤缶の味嫌いなんだけど

21 :名無しさん 2024/05/31(金) 21:41:23.004 ID:LmDnCAWY0

カレーでブタ？

23 :名無しさん 2024/05/31(金) 21:42:01.865 ID:ZbbyaSr30

>>21
関東ではなんでも使うのよ
なんなら魚でも

22 :名無しさん 2024/05/31(金) 21:41:40.667 ID:ZbbyaSr30

カレー粉も入れて馴染ませて
https://imgur.com/00Rqged

24 :名無しさん 2024/05/31(金) 21:42:21.487 ID:GU6H6Kps0

においは良いぞ